Pro Loco di Villaverla

29o Premio del Miglior Clinto



Domenica 8 giugno 2008
in Villa Ghellini

Programma della serata

• ore 15.00: inizio con bancarelle di prodotti tipici (formaggio al clinto, dolce "quareo" delle risorgive, clinto, grappa al clinto, gelato al clinto);
  Punto di ristoro con i formaggi verlata, sopressa, pan biscotto e clinto.
  "I mestieranti" con i laori de 'na volta
• ore 19.30: incontro: Sindaco, Confraternita del Clinto e i produttori su "Problematiche e la DECO" in Sala Caminetti
• ore 20.30: Cena di Gala in Villa Ghellini a cura dei "ristoratori delle risorgive"
  Premiazione del miglior Cinto 2008
  Intrattenimento: Peo dei Brusajachete e le canzoni di Mauro

Menù

Sfornatino di formaggio Verlata con asparagi e "bisi del Doge"
***
Risotto al Clinto e Latte
***
Trota e trotella alla "busèca" con fiammiferi di carote bianche all'aceto di clinto
***
Gelato al clinto
***
dessert "El quarèo dele Risorgive"

€ 27,00 - Soci Pro Loco € 25,00

Prenotazioni:

• Pro Loco: 0445/856073 - 338/1231235
• Trattoria Binotto: 0445/855046
• Agriturismo "El Gran": 0445/855089